Hallon

Handgjord dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Hallon är tillverkad med hallon i Bagsværds välkända smak.

Lakritsen har sin karakteristiska smak eftersom den tillverkas av det finaste lakritspulvret och eftersom den skapas genom Maillard-reaktionen, där mjölkprotein och socker reagerar med varandra i grytan. Efter kokning hälls lakritsen i formar, där den stelnar över natten innan den handskärs och packas.

 Lakritsen skärs med en robust kniv.

Min. nettovikt: 160 gram.

Ingredienser: Socker, glukossirap, sötad kondenserad mjölk, helt härdad palmkärnolja, pulveriserad rålakrits, hallon: 2,4 % hallon (frystorkat), vegetabilisk emulgeringsmedel: mono- och diglycerider, salmiak, havssalt, färgämne: vegetabiliskt kol, ytbehandlad (shellack).

Näringsinnehåll, per 100 gram:

Förvaring: Torrt och inte för varmt.

Minimera intaget om ni lider av högt blodtryck.